需要的 Thermomix Friend

想要準備這份食譜,你需要 Thermomix Friend。 瞭解更多

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

3.6 (48 評分 )

食材

  • masło, do natłuszczenia

Filety z dorsza z ziemniakami i cukinią

  • 1 pomarańcza, ekologiczna
  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 700 g wody
  • 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 - 500 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, tymianku, koperku)
  • masło, do natłuszczenia
  • 480 - 800 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, 120-200 g każdy)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Muffinki z czekoladą

  • 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 200 g cukru
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 300 g mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)

Masło cytrusowe

  • 50 - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka anyżu, mielonego (非必選)
    或 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (非必選)
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane

營養價值
每 1 porcję
卡路里
4515 kJ / 1078 kcal
蛋白質
35 g
碳水化合物
86 g
脂肪
65 g
飽和脂肪
40 g
纖維
5.8 g
744 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜