跳至主要內容 搜尋
Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica
5.0 14 評分
準備 1小時
總時間 2小時
25 pezzi
免費註冊

食材

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1000 g di acqua
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a tocchetti
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema diplomatica
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

鈉 17.6 mg
蛋白質 2.5 g
卡路里 392 kJ / 93.7 kcal
脂肪 4.5 g
飽和脂肪 2.4 g
碳水化合物 10.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bimby® pasticciere 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pan di Spagna

4.6(117)

1小時

Pasta choux

4.8(113)

2小時

Millefoglie

4.7(36)

5小時

Crema mousseline

4.3(20)

1小時

Crema pasticcera alla vaniglia

4.4(161)

15 分

Panna cotta con salsa al caramello

4.3(88)

6小時 20 分

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

3.7(34)

4小時 20 分

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6(27)

2小時

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.0(183)

1小時 20 分

Crema diplomatica

4.5(43)

30 分

Krapfen con crema pasticcera

4.6(115)

4小時 20 分

Bignè con crema pasticcera

4.9(244)

3小時