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Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
TM6 TM5

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
4.2 ( 436 評分 )
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食材

  • 500 g Hähnchenbrustfilets in 4 Stücken
  • 30 g Rapsöl
  • 10 g Senf
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Kerbel, getrocknet
  • 600 g Wasser
  • 700 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
  • 400 g Kürbis in mundgerechten Stücken
  • 200 g Zwiebeln in dünnen Spalten (1 cm)
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 300 g Äpfel süß-säuerlich, z.B. Elstar, in Würfeln (2-3 cm)
  • 200 g Milch
  • 30 g Butter
  • ¼ TL Muskat
營養價值
每 1 Portion
卡路里
501 kcal / 2097 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
17 g
碳水化合物
48 g
纖維
6.7 g

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