裝置與配件
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
-
Hähnchenbrustfilets in 4 Stücken500 g
-
Rapsöl30 g
-
Senf10 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Kerbel, getrocknet¼ TL
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Wasser600 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken700 g
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Kürbis in mundgerechten Stücken400 g
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Zwiebeln in dünnen Spalten (1 cm)200 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Äpfel süß-säuerlich, z.B. Elstar, in Würfeln (2-3 cm)300 g
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Milch200 g
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Butter30 g
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Muskat¼ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
37 g
卡路里
2097 kJ /
501 kcal
脂肪
17 g
纖維
6.7 g
碳水化合物
48 g
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