難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g Wasser
- 700 g Frühkartoffeln, ungeschält, halbiert
- 500 g grüne Bohnen, TK
- 250 g Butter, in Stücken
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zitronensaft
- 3 Stängel Estragon
- 2 Prisen weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g geräucherter Schinken, in dünnen Scheiben
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4037 kJ / 965 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 79 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2h
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min
Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi
1h
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Birnen, Bohnen und Speck
45min