難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Süßkartoffeln in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis)
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 125 g Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)
- 4 Schweineschnitzel dünn (à 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Schalotte in Ringen
- 3 Stängel Thymian
- 125 g trockener Weißwein
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 562 kcal / 2356 kJ
- 蛋白質
- 42 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 38 g
替代食譜
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