難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Süßkartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis)
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 125 g Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)
- 4 Schweineschnitzel, dünn (à 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Schalotte, in Ringen
- 3 Stängel Thymian
- 125 g trockener Weißwein
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2356 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Hähnchen mit Mandel-Couscous in Aprikosensauce
45min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2h
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h