
裝置與配件
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
準備 55 分
總時間 55 分
4 Portionen
食材
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
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altbackenes Brötchen½
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Cranberrys, getrocknet30 g
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Thymian abgezupft6 Stängel
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Doppelrahm-Frischkäse100 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)4
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Cherry-Tomaten an der Rispe200 g
Püree und Fertigstellung
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Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm), siehe Tipp800 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Milch250 g
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Olivenöl2 EL
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Wasser125 g
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Maiskolben Hülsen und Fasern entfernt1
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Butter60 g
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Muskat, gerieben2 Prisen
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Petersilie abgezupft2 Stängel
營養價值 每 1 Portion
卡路里
670 kcal /
2808 kJ
蛋白質
52 g
脂肪
29 g
碳水化合物
44 g