Putenröllchen

Füllung

• 1 Knoblauchzehe
• 4 Stängel Petersilie, abgezupft
• 1 rote Paprika, in Stücken
• 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
• 200 g Feta, in Stücken
• 50 g Sahne
• 1 TL Kräutersalz
• 2 Prisen Pfeffer
• 1 TL Paprika rosenscharf

Putenröllchen

• 1000 g Putenschnitzel, dünn geschnitten (ca. 1 cm)
• 500 g Wasser