難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 280 g Roggenbrot, mit Kümmel, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- Butter zum Einfetten
- 2 Eier (Kl. M)
- 150 g Milch
- ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 gestr. TL Weinstein-Backpulver
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Paprika edelsüß
- 2 EL Mehl
- 1 EL Tomatenmark
- 800 g Gulasch
- 330 g dunkles Bier
- 200 g Rinderfond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3090 kJ / 737 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50 分
Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln
1小時 10 分
Pichelsteiner Eintopf
1小時 10 分
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45 分
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20min
Sauerbraten
72小時
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Sauerbratenragout
49小時
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1h
Knuspriger Schweinebauch
3h
Gulaschsuppe mit Laugenbällchen
1h
Schweinefleisch süß-sauer
30min