裝置與配件
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
準備 45 分
總時間 1小時 15 分
4 Portionen
食材
Hackbraten und Kartoffeln
-
Kartoffeln dünnschalig, gewaschen800 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Paniermehl50 g
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen150 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft30 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
Kräuterquark
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
48 g
卡路里
3411 kJ /
814 kcal
脂肪
45 g
纖維
4.6 g
碳水化合物
47 g
更多相關食譜
Midsommar
10 食譜
德國
德國
您可能也會喜歡...
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 分
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2小時 15 分
Hack-Käse-Rolle
1小時
Birnen, Bohnen und Kassler
50 分
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3小時
Summer sausage rolls
1小時 10 分
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1小時 15 分
Hackbraten Königsberger Art
1小時 15 分
Sheperd`s Pie
1小時 30 分
Hackbraten "Falscher Hase"
1小時 30 分
Hühnerfrikassee
1小時 20 分
Szegediner Hackbraten
1小時 20 分