難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Schweinefilet
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 100 g Oliven, grün, entsteint
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick
- 6 Prisen Salz
- 6 TL Harissa-Paste
- 2 Zucchini (à 220 g)
- 8 Stängel Thymian, abgezupft
Paprika-Bulgur
- 1200 g Wasser
- 180 g Bulgur, grob
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 270 g Paprika, gemischt, rot und gelb, Achtel quer halbiert
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2035 kJ / 485 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln
1h
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9小時
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1h
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1h 10min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55min