難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 250 g de mejillones frescos limpios
- 750 g de agua
- 150 g de cebolla
- 150 g de tomate maduro en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 160 g de maíz en conserva con su líquido (1 lata)
- 200 g de nata para cocinar
- 250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1215 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 20.4 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)
1小時 15 分
Caldillo romañolo
35min
Crema de tomate
30min
Babarois de menta con chocolate
4h 50min
Causa limeña
1小時 10 分
Soufflé al Grand Marnier®
1h
Triffle de cantuccini y cerezas
1小時 55 分
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Papillote de plátano y piña
35min
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30min
Encocado de emperador con langostinos
1h
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min