
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 250 g de mejillones frescos limpios
- 750 g de agua
- 150 g de cebolla
- 150 g de tomate maduro en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 160 g de maíz en conserva con su líquido (1 lata)
- 200 g de nata para cocinar
- 250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 291 kcal / 1215 kJ
- 蛋白質
- 20.4 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Langosta thermidor
50 分
Leche asada
4小時 40 分
Causa limeña de atún
1小時 20 分
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35 分
Nasi Goreng
50 分
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 分
Encocado de emperador con langostinos
1小時
Causa limeña
1小時 10 分
The passion fruit and pisco sour drink (Andrés Madrigal)
174小時
Ceviche de camarón
2小時
Caldillo de congrio
1小時 45 分
Ají de gallina
1小時 15 分