跳至主要內容 搜尋
Mantequilla Café de París

Mantequilla Café de París
4.6 23 評分
準備 10 分
總時間 10 分
380 g
免費註冊

食材

  • 1 diente de ajo pequeño
  • 10 g de chalota
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 1 - 2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 5 g de estragón fresco
  • 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 ramita de mejorana fresca (solo las hojas)
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de brandy
  • 1 cucharadita de vino blanco
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 2 yemas de huevo
  • 250 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)

難易度

簡單

營養價值 每 380 g

蛋白質 12.3 g
卡路里 8694 kJ / 2080 kcal
脂肪 224.2 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 2.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sorprende a tus invitados 130 食譜
墨西哥
Sorprende a tus invitados 130 食譜
西班牙
Un toque gourmet 11 食譜
西班牙
Un toque gourmet 11 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3 h 40min

Helado mantecado de matcha

4.3(8)

4 h 20min

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45min

Pan de café con pasas

4.5(37)

2 h 45min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2(14)

40min

Tequila refrescante

4.3(4)

5min

Mantequilla Maître d'Hôtel

4.8(16)

5min

Té al estilo indio

4.8(21)

10min

Cóctel pasión para dos

4.1(13)

5min

Chupe de mariscos panameño

4.8(94)

45min

Gominolas de mango

4.1(36)

12 h 20min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

4.6(57)

2 h 45min