Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3 8 評分

準備 20 分

總時間 4小時 20 分

8 raciones

食材

Helado de té matcha

1 cucharada de té verde matcha
2 cucharadas de agua hirviendo
350 g de leche entera
3 yemas de huevo
100 g de azúcar
10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
350 g de nata (35% de grasa)

Salsa de frambuesa

150 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Crujiente de pistachos

40 g de pistachos salados sin cáscara
2 cucharadas de bayas goji
4 tiras de piel de limón
¼ de cucharadita de zumaque
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de arándanos liofilizados
1 pellizco de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 4.7 g

卡路里 1296 kJ / 310 kcal

脂肪 21.5 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 24.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

COMIDA CHINA 14 食譜
墨西哥

Restaurante chino 14 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1小時

Macarons de helado de coco

Macarons de helado de coco

2小時 20 分

Asado de frutos secos

Asado de frutos secos

30 分

Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4小時 15 分

Helado de yogur

Helado de yogur

6小時 15 分

Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha

3小時 30 分

Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)

Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)

54小時

Tarta huerto de zanahorias

Tarta huerto de zanahorias

1小時

Pan plano libanés

Pan plano libanés

3小時 20 分

Sorbete de lichi

Sorbete de lichi

8小時

Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

13小時 15 分

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12小時 30 分