
裝置與配件
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
15 rebanadas
食材
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de aceite de oliva virgen extra2 cucharada
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diente de ajo1
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de cerveza negra170 g
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de levadura prensada fresca20 g
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de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)270 g
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de mostaza de grano entero1 ½ cucharadas colmadas
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de sal½ cucharadita
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de azúcar moreno2 cucharaditas
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de agua500 g
營養價值 每 1 rebanada
卡路里
84 kcal /
352 kJ
蛋白質
2.05 g
脂肪
2.34 g
碳水化合物
13.73 g
纖維
0.74 g