難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 170 g de cerveza negra
- 20 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 500 g de agua
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 352 kJ / 84 kcal
- 蛋白質
- 2.05 g
- 碳水化合物
- 13.73 g
- 脂肪
- 2.34 g
- 纖維
- 0.74 g
替代食譜
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Pan integral con muesli
4小時
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16小時 50 分
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
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Pan de cacao y frutas deshidratadas
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Pan integral con cerveza y aceite de oliva
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Pan de aceitunas
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Pan de ajoblanco y pasas
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Hogaza de trigo y centeno con masa madre
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Pan de molde integral con espinacas
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