難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Brokuły i ziemniaki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 600 g różyczek brokułu
Sos z sera pleśniowego
- 200 g wody
- 200 g śmietany, 12% tłuszczu
- 100 g sera z niebieską pleśnią (typ lazur), pokrojonego na kawałki
-
35
g mąki pszennej
或 35 g skrobi ziemniaczanej - 30 g masła
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1653 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 827 mg
替代食譜
Kalafior z purée z groszku
40min
Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)
30min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1h
Gotowanie na parze kalafiora (300 g)
20 min
Gotowanie na parze kalarepy (550-1200 g)
45min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Gotowanie na parze fasolki szparagowej (350-800 g)
25min