
裝置與配件
Menu: Gnocchi com molho de tomate e mascarpone; Salada de brócolos e sorbet de fruta
準備 15 分
總時間 30 分
4 doses
食材
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pistácio s/ casca e s/ sal30 g
Gnocchi e molho
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manjericão só as folhas15 g
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cebola70 g
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dente de alho1
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tomate em pedaços400 g
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água70 g
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sal1 ½ - 2 c. chá de
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pimenta preta1 c. chá de
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gnocchi800 g
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azeite3 c. sopa de
Sorbet de frutas
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açúcar60 - 100 g
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fruta congelada cortada em pedaços500 g
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sumo de limão (非必選)2 c. chá de
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clara de ovo (非必選)1
Salada de brócolos
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)1
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maçã grande, cortada em quartos1
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brócolos só os floretes250 g
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pinhão30 g
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azeite25 g
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vinagre15 g
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mel1 c. chá de
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mostarda1 ½ c. chá de
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sal de ervas1 c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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queijo mascarpone (250 g aprox.)6 c. sopa de
營養價值 每 1 dose
卡路里
964 kcal /
4037 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
50 g
碳水化合物
101 g
纖維
15.8 g
飽和脂肪
20 g
鈉
2123 mg