Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 評分

準備 30 分

總時間 1小時 50 分

20 unidades

食材

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 1 g

卡路里 302 kJ / 72 kcal

脂肪 1 g

碳水化合物 14 g

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