難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 calabaza (aprox. 500 g)
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de morrón rojo
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 45 g de aceite de oliva
- 800 g de agua caliente
- 15 g de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 200 g de arroz yamaní
- 200 g de arvejas
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1660 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Peceto al vapor con salsa de tomate
2h
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min
Pastel de pollo y batata extra dulce
1h
Empanadas de verdura
1h 50min
Hummus de zanahoria
15 min
Soufflé de calabaza
1h
Arroz con emulsión de verduras
30min
Budín de mandarinas
55min
Budín de naranja
1h
Barritas de banana y avena
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Empanadas de humita
1h 30min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min