Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4 35 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
400 g de tomate troceado en conserva
7 pellizcos de sal
½ cucharadita de tomillo seco
4 rebanadas de pan
1300 g de agua
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
4 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1138.6 mg

蛋白質 13 g

卡路里 1315 kJ / 314.7 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 28.7 g

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