難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'oignons coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de coriandre en poudre
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika en poudre
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1500 g d'eau
-
4
cubes de bouillon de légumes
或 4 c. à café bombées de fond de légumes maison - 200 g de lentilles corail
- 1600 g de purée de tomates en conserve
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 184 kcal / 767 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纖維
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 1123 mg
替代食譜
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 分
Lentilles à la marocaine
50 分
Soupe harira
40 分
Crêpes mille trous
1小時 10 分
Msemen
40 分
Pains batbout marocains
1小時
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 分
Pains de semoule Matlouh
2小時 10 分
Chorba tunisienne
45 分
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分
Harira
7小時