Funghi Mu-Err con cipollotti

Funghi Mu-Err con cipollotti

無評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
acqua q.b. per ammollare
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
20 g di olio neutro
100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
10 g di salsa di soia
10 g di salsa di ostriche
½ cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5 g

卡路里 327 kJ / 78 kcal

脂肪 5 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 2 g

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