Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 portions

食材

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 36 g

卡路里 2424 kJ / 579 kcal

脂肪 45 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Une fête pour le palais 19 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Chili con carne

45 分

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1小時 15 分

Ragoût de porc à la grecque

45 分

Risotto au citron et épinards

30 分

Pie au bœuf et à la bière

1小時 40 分

Stroganoff

45 分

Soupe au vin de Soleure

1小時

Risotto au safran de Mund

45 分

Tarte flambée aux dattes et au lard

2小時 10 分

Risotto alle cinque P

30 分

Soupe ramen Tantanmen

45 分

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1小時 20 分