難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignons coupés en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 120 g de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 250 g d'eau
- 2 cubes cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de farine
- 500 g de choucroute, cuite
- 700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (2 cm)
- 20 g de beurre
- ¾ de c. à café de sel
- 100 g de crème fraîche
- 150 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 618 kcal / 2588 kJ
- 蛋白質
- 33.1 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 58 g
替代食譜
Curry de poulet
35 分
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 分
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
1小時 40 分
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 分
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 分
Ragoût de légumes
45 分
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 分
Cornettes à la viande hachée
30 分
Curry thaï rapide au poulet
40 分
Ragoût de bœuf
1小時 50 分
Crevettes au curry
35 分
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1小時