Soupe au vin de Soleure

Soupe au vin de Soleure

4.7 7 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 portions

食材

100 g de carottes en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
400 g d'eau
300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
100 g de demi-crème
2 jaunes d'œufs
1 pincée de poudre de paprika
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
1 œuf battu

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

蛋白質 10 g

卡路里 1976 kJ / 473 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bon app, les Suisses! 96 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Soupe bâloise à la farine

1小時 10 分

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 分

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1小時 15 分

Vol-au-vent aux quenelles

30 分

Tartelettes aux oignons

35 分

Spätzlis à la grisonne

45 分

Macaronis du chalet

45 分

Rösti bernois

40 分

Risotto au safran de Mund

45 分

Macaronis à la montagnarde

30 分

Émincé à la zurichoise

50 分

Papet vaudois

55 分