Chili de boeuf et feta au citron

Chili de boeuf et feta au citron

4.1 15 評分

準備 20 分

總時間 45 分

6 portions

食材

Sauce feta au citron

1 citron (approx. 140 g) épluché en zestes fins
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de feta danoise en morceaux (2 cm)

200 g de feta, en morceaux (2 cm)
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (env. ½ citron)
60 g d'huile d'olive extra vierge

Chili de boeuf

5 gousses d'ail
100 g d'oignon en quartier
½ - 1 piment rouge épépiné si vous préférez
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à soupe de paprika doux
½ c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de coriandre moulue
1 - 1 ½ c. à café de sel fin selon votre goût
60 g de purée de tomates
400 g de tomates en boîte
400 g de passata
1 c. à soupe de sucre brun foncé
1000 - 1200 g d'aloyau de boeuf en morceaux (2-3 cm)
425 g d'haricots rouges en boîte rincés et égouttés (poids avant égouttage)
2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles, pour la garniture

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 67.8 g

卡路里 3095 kJ / 736 kcal

脂肪 43 g

纖維 7.6 g

碳水化合物 17.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dîners 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

Dîners 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Burrito bibimbap

45 分

Wraps poulet Tandoori

50 分

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 分

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 分

Poulet pékinois

45 分

Curry de poisson

35 分

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 分

Soupe de nouilles au poulet

1小時 35 分

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 分

Poulet au garam masala

50 分

Porc aux légumes à la Chinoise

1小時 20 分

Poulet oriental au couscous

45 分