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Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
TM6

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
4.6 ( 185 評分 )
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食材

  • 500 g Wasser
  • 2 ¼ TL Salz
  • 750 g Drillinge
    或 750 g Kartoffeln, festkochend klein
  • 200 g grüne Bohnen halbiert
  • 1 Birne groß, nicht zu weich, ungeschält, in Stücken (1,5 cm)
  • 15 g Öl
  • 150 g Speckwürfel
  • 200 g Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 3 Stängel Bohnenkraut abgezupft
    或 1 TL Bohnenkraut getrocknet
  • 100 g Fleischbrühe, flüssig
  • 30 g Weißweinessig
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Senf
營養價值
每 1 Portion
卡路里
475 kcal / 1986 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
29 g
碳水化合物
40 g
纖維
6.8 g

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