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Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
TM6

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
4.6 ( 216 評分 )
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食材

  • 120 g Gouda mittelalt, in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Schinkenspeckwürfel
  • 100 g Birne fest, in Würfeln (2 cm)
  • 100 g Prinzessbohnen frisch, in Stücken (2 cm)
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
  • 300 g Sahne
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
營養價值
每 1 Portion
卡路里
424 kcal / 1774 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
28 g
碳水化合物
31 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
16 g
鈉
1120 mg

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