難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 272.7 mg
替代食譜
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45 min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 分
Sos pieczarkowy
40 分
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1小時 45 分
Sos pieczeniowy
55 min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2h 10 min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h