裝置與配件
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
1 spicchio di aglio
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200 g di cipolla bianca a listarelle
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40 g olio extravergine di oliva
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400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
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1 cucchiaino di paprika piccante
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1 cucchiaino di zenzero in polvere
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di sale
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30 g di uvetta sultanina
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50 g di acqua
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½ limone in salamoia (vedere consigli)
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50 g di olive verdi
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5 g zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1148.3 mg
蛋白質
30.7 g
卡路里
1497.9 kJ /
358 kcal
脂肪
19.9 g
纖維
2 g
飽和脂肪
3.9 g
碳水化合物
14.2 g
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