難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 717.8 mg
替代食譜
Ryż pomidorowy z szynką
40min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Pastisio
1h 10min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h