裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Salpicón de res
準備 10 分
總時間 40 分
6 porciones
食材
-
de hojas de lechuga en trozos200 g
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de agua2300 g
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de zanahoria en rodajas200 g
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de papa cortada en cubos (1x1 cm)200 g
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de chícharos100 g
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de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos500 g
-
de cebolla en trozos60 g
-
clavos de olor4
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de romero fresco1 rama
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de comino en polvo1 cucharadita
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de sal1 cucharada
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pimientas negras enteras3
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de jitomate en rodajas150 g
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rábanos en cubos3
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aguacates pelado, deshuesado y en cubos2
-
chiles jalapeños en escabeche picados5
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de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)20 g
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de vinagre de fruta20 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
215 kcal /
903 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
6 g
碳水化合物
19 g
纖維
4 g
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