難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de camarones secos
- 1200 g de agua
- 150 g de zanahoria, en trozos
- 150 g de papa, en trozos
- 10 g de chiles guajillo, desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
- 200 g de jitomate, en trozos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 5 g de epazote fresco (1 ramita)
- limones, en cuartos para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 399.2 kJ / 95.4 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 1781 mg
替代食譜
Sopa de tortilla
40min
Crema de chile poblano
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Cochinita pibil
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Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
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