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Esquites de feria
4.6 134 評分
準備 10 分
總時間 25 分
8 porciones
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食材

  • 70 g de cebolla
  • 1 chile de árbol seco
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 650 g de granos de elote
  • 300 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal
  • 2 hojas de epazote
  • 8 cditas de mayonesa para acompañar
  • 4 limones para acompañar
  • 8 cditas de queso panela rallado
  • chile piquín, seco para acompañar, al gusto

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

鈉 482 mg
蛋白質 3 g
卡路里 685.8 kJ / 163.9 kcal
脂肪 8.6 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 23.1 g

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