難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 752 kJ / 179 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Sopa de tortilla
40min
Sopa de nopales
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Esquites
30min
Carnitas de atún
40min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Chilaquiles rojos
25min
Rajas con queso
25min
Salsa roja de molcajete
10 分
Enfrijoladas
30min
Chilaquiles divorciados
1h
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min