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Vegan Pepperoni

Vegan Pepperoni
4.1 35 評分
準備 5 分
總時間 5小時 10 分
2 pieces
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食材

  • vital wheat gluten plus extra for dusting
    180 g
  • tomato purée
    90 g
  • light soy sauce
    80 g
  • coconut oil
    55 g
  • water
    560 g
  • dried fennel seeds
    1 Tbsp
  • garlic powder
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 2503 mg
蛋白質 75 g
卡路里 2955 kJ / 705 kcal
脂肪 31 g
纖維 6 g
飽和脂肪 24 g
碳水化合物 28 g

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