Vegan Mozzarella

Vegan Mozzarella

3.8 16 評分

準備 10 分

總時間 8小時 50 分

450 g

食材

cashew nuts
140 g
water for soaking
coconut oil
20 g
coconut yoghurt vegan
70 g
almond milk (see tip)
110 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tapioca starch (see tip)
40 g
nutritional yeast flakes
4 Tbsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
olive oil for greasing

難易度

簡單

營養價值每 450 g

鈉 1246 mg

蛋白質 55 g

卡路里 6294 kJ / 1515 kcal

脂肪 110 g

飽和脂肪 45 g

碳水化合物 68 g

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