
裝置與配件
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
準備 10 分
總時間 55 分
6 raciones
食材
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1200 g de agua
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20 g de aceite de oliva
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2 ½ cucharaditas de sal
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300 g de arroz integral de grano largo
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharada de miel
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20 g de vinagre balsámico
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4 nueces peladas en trozos
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20 g de pasas sin semillas
Montaje
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1 pera (sin semillas) en dados de 1 cm
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12 tomates cherry cortados por la mitad
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50 - 70 g de queso parmesano en lascas
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100 g de hojas baby de ensalada variada
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100 g de jamón curado en dados
營養價值 每 1 ración
卡路里
435 kcal /
1818 kJ
蛋白質
12.6 g
脂肪
23.4 g
碳水化合物
43.4 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
4.8 g
鈉
865.2 mg