![Couscous de légumes, semoule et amandes Couscous de légumes, semoule et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14BF88AB-AACE-4E1A-9EFE-21DB3CDAB359/Derivates/5dc668be-daaa-4e62-bc30-712ef5961f27.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 150 g de fenouil, en lamelles (1 bulbe de fenouil)
- 170 g de tomates, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en rondelles de 2 cm (4-5 carottes)
- 400 g de courgettes, en tronçons de 2 cm (3 courgettes)
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre (3-4 pommes de terre)
- 200 g de graines de couscous
- 150 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g d'amandes effilées
- 1 poignée d'herbes aromatiques fraîches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1715 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Couscous végétarien
35min
Ratatouille
55min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1h 45min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Riz au curry vert et aux crevettes
30min
Riz complet aux légumes
45min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35min