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Soufflé au sabre

Soufflé au sabre
3.8 4 評分
準備 5 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
  • 400 g de filet de sabre
  • 15 g de beurre doux
  • 6 œufs
  • 200 g de lait
  • 40 g de farine de blé

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 258.8 mg
蛋白質 33.5 g
卡路里 1663.5 kJ / 396.8 kcal
脂肪 19.5 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 6.3 g
碳水化合物 21.3 g

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