難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de feuilles de blette, sans les côtes, coupées en morceaux
- 20 g de persil frais, équeuté
- 50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
- 125 g de riz, bien cuit
- 125 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 60 - 100 g de raisins secs
- huile végétale
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 949.5 kJ / 226.2 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 174.8 mg
替代食譜
Tourte aux blettes
13小時
Crème de marrons
45 分
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40 min
Pâte de coings
1小時 45 分
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1小時 30 分
Panisses marseillaises
3h
Quiche verdurette à la ricotta
3h 10min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2小時 50 分
Tourte sucrée aux blettes
1小時 30 分
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1小時 30 分
Pissaladière classique
2小時
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 分