Farçou

Name: Farçou
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 125 g de feuilles de blette; 20 g de persil frais, équeuté; 50 g de restes de viande cuite; 125 g de riz; 125 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 2 œufs; 25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; 60 - 100 g de raisins secs; huile végétale

3.9 ( 23 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 2小時 20 分

份量 6 portions

食材

125 g de feuilles de blette sans les côtes, coupées en morceaux
20 g de persil frais, équeuté
50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
125 g de riz bien cuit
125 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
60 - 100 g de raisins secs
huile végétale

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 226.2 kcal / 949.5 kJ
蛋白質: 10 g
脂肪: 7.2 g
碳水化合物: 31 g
纖維: 1.8 g
飽和脂肪: 2.2 g
鈉: 174.8 mg