裝置與配件
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
準備 15 分
總時間 55 分
8 portions
食材
-
450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
-
20 g de cassonade
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500 g de vin rouge
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1 c. à café de quatre-épices
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de cardamome en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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4 poires épluchées et coupées en dés
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60 g de beurre doux froid
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60 g de farine de blé
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60 g de noisettes en poudre
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60 g de sucre en poudre
-
20 g de noisettes entières
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
1132 kJ /
270 kcal
脂肪
13 g
纖維
4 g
碳水化合物
31 g
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