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Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches
4.5 669 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de poivron vert taillé en lanières
  • 100 g de poivron rouge taillé en lanières
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
  • 200 g de tomates coupées en dés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 saucisses épicées, type merguez coupées en huit
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 4 œufs
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 895 mg
蛋白質 23.3 g
卡路里 1634 kJ / 393.5 kcal
脂肪 25.5 g
纖維 5.5 g
飽和脂肪 8.8 g
碳水化合物 14.5 g

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