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Steak haché au gruyère
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Steak haché au gruyère
4.3 ( 83 評分 )
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食材

  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 10 g de beurre
  • 700 g de viande hachée
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
  • 500 g d'eau
營養價值
每 1 portion
卡路里
312.7 kcal / 1301.7 kJ
蛋白質
27.7 g
脂肪
22.3 g
碳水化合物
1.3 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
10.7 g
鈉
299.7 mg

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