Panissa vercellese

Panissa vercellese

3.8 19 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

1 scalogno a pezzi
50 g di burro a pezzi
80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso Barbera
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15.4 g

卡路里 2221 kJ / 531 kcal

脂肪 17.9 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 75.1 g

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