Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

3.3 8 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

700 g di acqua
300 g di funghi champignon tagliati in quattro
1 rametto di timo fresco le foglie lavate e asciugate
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
200 g di porri a fette (5 mm)
1 ¼ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
20 g di burro
15 g di farina tipo 00

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 37 g

卡路里 1084 kJ / 259 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Semplice e naturale 20 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo alla birra bruna

3小時

Pollo al limone

50 分

Pollo alla Marengo

1小時

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1小時

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 分

Koulibiac di salmone al profumo di aneto

2小時 40 分

Gamberi alla guineana

25 分

Pollo Yassa

1小時

Pollo con funghi al vino rosso

55 分

Salmone in tocchi con salsa mousseline

45 分

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3小時 15 分

Manzo con olive e peperoni

35 分