Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

3.6 35 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

Salsa yogurt alla menta

5 foglie di menta
125 g di yogurt naturale
25 g di maionese
1 pizzico di sale

Mini kebab

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita mista (bovino e suino)
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di patate a fette (1 cm)
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 817 mg

蛋白質 30.2 g

卡路里 2352.5 kJ / 562.3 kcal

脂肪 33.1 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 32.6 g

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