難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- 蛋白質
- 45.2 g
- 碳水化合物
- 26.6 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 441.2 mg
替代食譜
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min