Tatar z łososia

Name: Tatar z łososia
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1 łyżeczka ziaren pieprzu zielonego; 2 gałązki koperku, świeżego; 300 g filetów z łososia, świeżych; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 20 g oliwy z oliwek; ½ łyżeczki sosu Worcestershire; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 100 g mieszanki sałat; ziarna pieprzu kolorowego

3.9 ( 105 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 10 分

份量 6 porcji

食材

1 łyżeczka ziaren pieprzu zielonego
2 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
300 g filetów z łososia, świeżych dobrej jakości, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 kawałki, zmrożonych
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g mieszanki sałat
ziarna pieprzu kolorowego

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 139.1 kcal / 581.9 kJ
蛋白質: 10.5 g
脂肪: 10.1 g
碳水化合物: 1 g
纖維: 0.5 g
飽和脂肪: 2 g
鈉: 233.1 mg