難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g sweet Marsala wine
- 60 g white wine
- 120 g sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1418 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Béarnaise Sauce
20min
Sous-vide Miso Aubergine
2h 50min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3h 40min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Crab Tortelloni, Red Mullet
5小時
Hollandaise Sauce
15min
Apples with Cider Sabayon Sauce
40min
Chocolate Soufflé with Orange
45min
Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese
40min
Spinach and Cheese Soufflés
35min
Béarnaise sauce
15min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11h 10min