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Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce
4.8 5 評分
準備 10 分
總金額 2小時 15 分
350 g
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食材

  • rapeseed oil
    200 g
  • fresh dill leaves only, to taste
    10 - 15 g
  • caster sugar to taste
    20 - 30 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • lemon juice
    20 g
  • Dijon mustard or other medium hot mustard
    25 g
  • sweet mustard
    30 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

營養價值 每 10 g

卡路里 57.1 kcal / 238.9 kJ
蛋白質 0.1 g
脂肪 5.8 g
碳水化合物 1.2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 0.5 g
鈉 41.5 mg

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