難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g rapeseed oil
- 10 - 15 g fresh dill, leaves only, to taste
- 20 - 30 g caster sugar, to taste
- 20 g white wine vinegar
- 20 g lemon juice
- 25 g Dijon mustard or other medium hot mustard
- 30 g sweet mustard
- 1 egg yolk, from medium egg
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 營養價值
- 每 10 g
- 卡路里
- 238.9 kJ / 57.1 kcal
- 蛋白質
- 0.1 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 41.5 mg
替代食譜
Mayonnaise
5min
Classic Zabaglione
15min
Carrot and Ginger Soup
5min
Crunchy Potato Sticks (TM5)
無評分
Mustard-dill sauce
2h 15min
Béarnaise Sauce
20min
Béarnaise Sauce
15min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Hollandaise Sauce
15min
Pineapple Parcels
1h
Chilli and Apple Jelly
4h 15min
Barbecue Sauce
20min