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Mustard Dill Sauce
TM6 TM5 TM31

Mustard Dill Sauce
4.8 ( 5 評分 )
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食材

  • 200 g rapeseed oil
  • 10 - 15 g fresh dill leaves only, to taste
  • 20 - 30 g caster sugar to taste
  • 20 g white wine vinegar
  • 20 g lemon juice
  • 25 g Dijon mustard or other medium hot mustard
  • 30 g sweet mustard
  • 1 egg yolk from medium egg
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
營養價值
每 10 g
卡路里
57.1 kcal / 238.9 kJ
蛋白質
0.1 g
脂肪
5.8 g
碳水化合物
1.2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.5 g
鈉
41.5 mg

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