Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

4.7 6 評分

準備 25 分

總時間 55 分

12 portions

食材

Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
100 g
golden caster sugar
20 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1

Filling and Meringue

fruit mincemeat
250 g
golden caster sugar
150 g
egg whites from large eggs
4
fine sea salt
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3 g

卡路里 1052 kJ / 252 kcal

脂肪 8.5 g

碳水化合物 40.8 g

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